A、有酶参与的
B、没有酶参与的
C、没有羰基化合物参与的
D、没有糖参与的
答案分析:解析:在食品加工与贮存过程中,常发生与酶无关的褐变,即没有酶参与的褐变,称为非酶促褐变,这种褐变常因热加工及较长期的贮存而发生。
A、整流器
B、逆变器
C、变压器
D、蓄电池
B、1
C、8
D、9
A、无线信道;
B、有线信道;
C、数字信道;
D、模拟信道。
元
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